En un bowl subimos las claras; cuando estén vamos a añadir las yemas, el azúcar, la levadura, la maicena, el yogurt natural, y la margarina (pero la derretiremos previamente en el micro).

Mezclamos todo con fuerza, y en el molde engrasado le vertemos la mezcla, encima le vamos a poner almendras laminadas por encima.

Hornear a 180grados arriba y abajo, cuando enfrie desmoldamos y servir frio.