Paso a paso
- 1
Cortamos en juliana morrón, cebolla y zanahorias; rehogamos en aceite, luego condimentamos.
- 2
Colocamos las papas en trozos fritamos y ponemos sal a gusto; todo junto por 5 minutos.
- 3
Colocamos la salsa de tomate y dejamos cocinar hasta que las papas estén previamente cocinada.
- 4
Agregamos el pescado en trozos grandes(en este caso vagre) dejamos hervir sin revolver hasta que la papa este pronta(el pescado se cocina más rápido)
- 5
Dejamos reposar 5 minutos y lo acompañamos con arroz con hierbas.
- 6
A degustar una comida rápida, sencilla, sana y deliciosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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