Tumis Terong Bumbu Pecel
Suami q dri kecil ga pernah makan terong, katanya rasa & teksturnya aneh. Tapi saya sukaaaa banget makan terong...
Jadi sya buka2 resep di Cookpad, ketemu resepnya bunda Karunia Agustina...
Setelah sya cba masak, ternyata respon suami luarrrr biasaaaa...sampe ludes des des....
Trims bunda Karunia Agustina
Tumis Terong Bumbu Pecel
Suami q dri kecil ga pernah makan terong, katanya rasa & teksturnya aneh. Tapi saya sukaaaa banget makan terong...
Jadi sya buka2 resep di Cookpad, ketemu resepnya bunda Karunia Agustina...
Setelah sya cba masak, ternyata respon suami luarrrr biasaaaa...sampe ludes des des....
Trims bunda Karunia Agustina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera, lalu cuci bersih, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang, lalu ulek kasar, sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe, serta cuci bersih daun jeruk, sisihkan
- 2
Panaskan minyak u/ menumis, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe & daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum masukan kacang tanah yg sudah di ulek kasar, aduk rata
- 3
Tambahkan air kira2 2 gelas, lalu masukan terong yg sudah di potong2 tdi. Beri kecap manis, garam & gula, aduk rata. Masak sampai terong matang / empuk.
- 4
Tes rasa. Tumis terong bumbu pecel siap dinikmati dengan nasi hangat & kerupuk...🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar