Trinxat
montse-2009 @cook_1098972
Esto es un plato catalan que me enseño mi madre hacer, como todos los platos catalanes que se hacer
Trinxat
Esto es un plato catalan que me enseño mi madre hacer, como todos los platos catalanes que se hacer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se lava la col y se trincha
- 2
Se pelan las patatas y se cortan a trozos
- 3
Se ponen a hervir las dos cosas hasta que este cocido y se cuela
- 4
En una sarten con un poco de aove se dora los ajos y el tocino cortado en trocitos pequeños o el beicon reservar
- 5
En el mismo aceite tirar las patatas y la col y la chafais con el tenedor que quede bien chafado (que no quede aceitoso) y le tirais la sal y pimienta y cuando este bien reogado se echa los ajos y el tocino se le da unas vueltas y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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