Copas deliciosas

Name: Copas deliciosas
Yield: 4 copas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 100 grs azúcar; 1 cda vainilla; 100 grs harina; 50 grs cacao amargo; 4 cdas Dulce de leche; Aprox 10 frutillas; 1 banana; Mermelada de frutilla; Hojas menta

Guadalupe Fagundez @cook_14408796

Uruguay_ Paysandú

Copas deliciosas

Guadalupe Fagundez @cook_14408796

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 copas

Bizcocho
3huevos
100 grsazúcar
1 cdavainilla
100 grsharina
50 grscacao amargo
Otros
4 cdasDulce de leche
Aprox 10 frutillas
1banana
Mermelada de frutilla
Hojasmenta

Guardada

Paso a paso

1

Para hacer el bizcocho; en un bowl de batidora colocamos los huevos, el azúcar y la vainilla. Batir a máxima velocidad hasta que duplique su volumen.
2

Mientras tanto tamizar la harina con el cacao y reservar. Agregarle la mezcla de secos con movimientos envolventes a los huevos. Colocar sobre una placa con papel enmantecado y cocinar en un horno precalentado a 180° por 10, 15 min. Dejar enfriar
3

Procedemos a armar la copa; cortamos discos del tamaño de la copa del bizcocho y los colocamos dentro.
4

Le colocamos una cda de dulce de leche y cortamos las frutillas en rodajas, las colocamos verticalmente en los lados de las copas, y en el centro 3 rodajas de banana.
5

Luego le colocamos otra tapa de bizcocho, la mermelada y terminamos con rodajas de banana y hojas de menta