Bechamel de dieta
Para aquellos que estan a dieta y no quieren privarse, una excelente opcion. Salsa bechamel de calabacin con leche desnatada,
Sale para un litro de bechamel. Buenisima tanto para gratinar como para comer sola, tanto caliente como fria, como una vichyssoise de calabacin, asi que teneis dos recetas en una.
Bechamel de dieta
Para aquellos que estan a dieta y no quieren privarse, una excelente opcion. Salsa bechamel de calabacin con leche desnatada,
Sale para un litro de bechamel. Buenisima tanto para gratinar como para comer sola, tanto caliente como fria, como una vichyssoise de calabacin, asi que teneis dos recetas en una.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehoga la cebolla y los calabacines con el aceite, pon una cazuela con la leche y echa los calabacines y la cebolla con los condimentos deja que hierva un rato y tritura.
- 2
Añade los quesitos y vuelves a triturar.
- 3
En thermomix
- 4
Echa el aceite y programa 3min; t-varoma; v-1; añade la cebolla y los calabacines y rehoga 7 min; t-varoma; v-1 1/2.
- 5
Incorpora la leche y los condimentos y programa 15 min; 100º ; v-1.
- 6
A continuacion tritura 15 seg; v-5 añade los quesitos y vuelves a triturar, si no a quedado homogeneo vuelves a triturar.
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