Mix de boniato asado con morcilla y huevo frito
Manuel Gil, Cocinero Charro. @cook_16061170
Nunca había probado el boniato hasta que mi frutero, cuando se lo comenté, me regaló dos. Deliciosos.
Mix de boniato asado con morcilla y huevo frito
Nunca había probado el boniato hasta que mi frutero, cuando se lo comenté, me regaló dos. Deliciosos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar el boniato y desmenuzarlo.
- 2
Freír las rodajas de morcilla y, en el mismo aceite, el huevo.
- 3
Salpimentar el boniato al gusto y calentar en el microondas.
- 4
Servir y disfrutar con un buen vino tinto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Gil, Cocinero Charro. le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta la cocina. Empecé a cocinar hace un par de años. Mis especialidades: carnes al horno, bizcochos y primeros platos.
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