Unir todos los ingredientes juntos hasta que quede una masa blanda y homogénea. Lisa y suave. Dejar descansar. Realizar el empaste y colocarlo dentro de la masa.

Hacer los dobleces propios del hojaldre. Y dejar descansar entre doblez y doblez. Luego estirar la masa en rectángulo y cortar tiras anchas. Éstas a su vez la doblamos y hacemos los cortes de la Cremona.

Colocamos en placa y dejamos leudar un poco nomás así queda crocante. (10 minutos). Cocinamos en horno fuerte (200 grados) los primeros 10 minutos y luego bajamos a una temperatura media (170) por otros 10 minutos aproximadamente.