Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa. Colocamos la harina con la manteca cortada (no derretida) agregamos agua aceite y mezclamos. Dejamos reposar en la heladera mientras hacemos el relleno
- 2
Relleno. Cortamos todo en cubitos chiquitos. Y lo fritamos. Por último los champiñones así no, se queman. Luego sacamos del fuego dejamos que se enfríe y escurrimos un poco. Al relleno frío le agregas queso cremoso y aceitunas y mezclamos bien.
- 3
Estiramos la masa en un molde y metemos al horno a que se cocine. Solo la masa. Sin relleno todavía
- 4
A la mezcla fría le agrego queso crema y tbn queso cremoso también cortado en cubitos y mezclo todo bien
- 5
A la masa ya cocinada le volcamos el relleno y ponemos queso rallado por encima y de vuelta al horno 30 minutos. Luego sacamos y dejamos que se enfríe
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