Porotos con rienda y longaniza

Name: Porotos con rienda y longaniza
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/4 taza porotos; Tallarines del n°5; Longaniza presentación; 1/2 cebolla en cubos; 1/4 pimentón en cubos; 1/2 zanahoria en cubos; Aliños (orégano, ají de color, aliño completo, sal); 1 longaniza picada; 1/2 taza papa en cubos; 1/2 taza zapallo en cublos

Kari Bel H @karibel2

Porotos con rienda y longaniza

Guardada

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Ingredientes

1/4 tazaporotos
Tallarines del n°5
Longaniza presentación
Sofrito
1/2cebolla en cubos
1/4pimentón en cubos
1/2zanahoria en cubos
Aliños (orégano, ají de color, aliño completo, sal)
1longaniza picada
Verduras
1/2 tazapapa en cubos
1/2 tazazapallo en cublos

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocer los porotos con agua fría, cocinar hasta que estén casi cocidos.
2

Sofrito, cocinar hasta que estén todos los sabores integrados
3

Incorporar papas, zapallo y sofrito a nuestros porotos ya cocidos.
4

Revolver y cocinar por unos minutos más, cuando la papá esté lista agregar los fideos. Y ver si le falta agua agregar un poco de agua caliente. Revolver todo y esperar que los fideos estén cocidos. Apagar y servir. Que les quede rico 😊