Mezclamos la leche tibia, el azúcar, la mantequilla derretida, el huevo y mezclamos bien. Luego añadimos la levadura y mezclamos hasta que se integre todo. Se reserva la mezcla.

Agregamos la harina y la sal y mezclamos hasta que todo se integre, luego agregamos la mezcla reservada y amasamos hasta que se integre todo. Se continúa amasando hasta que la mezcla quede lisa y no se pegue ni a los dedos ni al recipiente. 10 min aproximadamente.

Se deja reposar 45 min, se le agrega un poco de mantequilla a la masa para que no forme costra y al molde para que no se pegue.

Se aceita un el molde donde se colocará los panes al horno. Se reserva. Se extiende la masa en forma cuadrada de manera uniforme, se le agrega mantequilla a toda la masa, azúcar y las pasas, se va enrollando de manera uniforme la masa.

Se divide la masa en dos y se corta en pedazos pequeños, se colocan en el molde que ya habíamos aceitado y se deja reposar 30min.

Se lleva al horno a 350 F (180 c) por 20 minutos o hasta que la masa esté dorada, se decora con pasas y azúcar glas si desean.