Pasta de atún y curry

Name: Pasta de atún y curry
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 atún en agua; Aceite de oliva; 1 día te de ajo; Pimienta; Ají cebolla bien picadiro; Sal; Pasta (tallarines); 1 hoja laurel; 1 cucharadita mantequilla; 3 cucharada curry

Cocinando Con Migue @cocinandoconmigue

republica Dominicana

Pasta de atún y curry

Cocinando Con Migue @cocinandoconmigue

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1atún en agua
Aceite de oliva
1día te de ajo
Pimienta
Ají cebolla bien picadiro
Sal
Pasta (tallarines)
1 hojalaurel
1 cucharaditamantequilla
3 cucharadacurry

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir la pata por 8 minutos
2

En un sartén poner un chorrito de aceite de oliva y cuando caliente agregar el ajo la pimienta el ají la cebolla y un poco de caldo de pollo si gusta y una hoja de laurel para que suelte sabor luego agrega el atún y el curry y cocina por 3 minutos
3

Luego de que la pasta esté al dente agregar al sartén remover muy bien luego de que esté bien prueba de sabor y agrega una cucharadita de mantequilla eso es opcional luego Silva a su gusto