Preparar todos los ingredientes

En un bowl grande poner las 2 harinas

Hacer un hueco agregar la grasa aceite y la agua con la sal controlar el agua que agregamos para poder hacer una masa lisa

Amasar hasta obtener una masa bien lisa y blanda una vez hecha la masa con un palo de amasar o botella de vidrio "En mi caso" estirar la masa más o menos del grosor de 2 dedos cortar en tiritas

Aceitar una asadera y colocar las tiritas no muy juntas para evitar que se pegue llevar al horno por 2o minutos aproximadamente dar vuelta y dejar 1o minutos más si el horno está caliente se hace más rápido controlar para evitar que no se queme y así no se pone duro

Todo depende de cada horno

Listo a disfrutar solos o con algún dulce o mayonesa salsa lo que desee 🤗🤗🤗