Canelones de pollo con harina integral😋

Name: Canelones de pollo con harina integral😋
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 11/2 taza harina integral; 1 huevo; c/n soda; 2 pechugas hervidas; 2 cebollas; 100 grs jamón cocido picado; 100 grs queso picado; 100 grs queso crema light; c/n Sal, pimienta negra; 1 cebolla,; 1 zanahoria picada; 1 taza tomate triturada

Lorena @Lore17

Rosario

Época para comenzar a cuidarse, y darse los mismos gustos pero más light!😏#mialmanaque

Canelones de pollo con harina integral😋

Lorena @Lore17

Rosario

Época para comenzar a cuidarse, y darse los mismos gustos pero más light!😏#mialmanaque

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

Para los panqueques integrales:
11/2 tazaharina integral
1huevo
c/nsoda
Relleno:
2pechugas hervidas
2cebollas
100 grsjamón cocido picado
100 grsqueso picado
100 grsqueso crema light
c/nSal, pimienta negra
Salsa:
1cebolla,
1zanahoria picada
1 taza tomate triturada

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Colocar en un bols la harina integral, agregar el huevo y de a poco incorporar la soda, mezclar hasta que quede bien acuosa. En una panquequera con frirolin preparar los panqueques, salen 12. Reservar tapado con papel film
2

Rehogamos la cebolla, en aceite de oliva, incorporamos las pechugas desmenuzadas, el queso, el jamón y el queso crema, mezclamos bien. Salpimentamos a gusto
3

Para la salsa, rehogamos la cebolla, zanahoria y la pulpa de tomate.Salpimentar
4

Procedemos al armado de los canelones
5

Agregamos la salsa, queso rallado y al horno para gratinar. Ahora a disfrutar de nuestros canelones!! 😋