Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la levadura, 2 cucharadas de harina, 1 cucharada de azúcar y los 200 ml de leche, y dejar 10 minutos hasta que la levadura se active
- 2
En una fuente colocar harina, en el centro los huevos, azúcar y la levadura ya activada.
- 3
Mezclar y amasar.
- 4
Incorporar la manteca de a poco y seguir amasando hasta que se integre bien
- 5
Dejar leudar la masa 1 hora. Cortar en 2, sacarle el aire y colocarle las frutas, chocolate, membrillo (lo que deseen)
- 6
Armar 2 bollos, y colocarlo en el molde enmantecado (yo use 2 latas de leche) y dejar levar 1 hora más.
- 7
Llevar al horno 150° por 40 minutos!
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela A le encantará ver cómo quedó.
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