Chips de Tofu (al horno)

Name: Chips de Tofu (al horno)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bloque Tofu; Almendra molida; Claras de huevo, o 1 huevo completo (opcional); Cúrcuma; Pimientas; Orégano; Sal

Aguacate 🥑 Power @cook_15167502

valencia

Aquí os traigo 1 de mil formas que cocino el tofu y la que más gusta a tod@s 😍Queda espectacular !!!
💚 ✔️Crujiente ✔️Sano ✔️Hecho al Horno✔️Rápido y Súper Fácil💚
#mialmanaque #1receta1arbol

Chips de Tofu (al horno)

Aguacate 🥑 Power @cook_15167502

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

1 bloqueTofu
Almendra molida
Claras de huevo, o 1 huevo completo (opcional)
Cúrcuma
Pimientas
Orégano
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Cogemos el tofu y lo dejamos escurrir una media hora (Hay gente que le pone peso y tal, pero yo lo dejo en un colador y dejo que escurra sin más)
2

Cortamos a láminas el tofu.
3

En un plato ponemos las claras y en otro plato ponemos la almendra molida bien mezclada con las especias.
4

Pasamos el tofu por el huevo o claras y luego por las especias. Si queréis hacerlo vegano, no hace falta pasarlo por huevo, directamente por las especias.
5

Al horno 20 minutos a 180*C más o menos
6

Cada 10 minutos hay que darles la vuelta.
7

A mi me gusta muy tostado, así que lo dejo hasta que se dore mucho.