Flan de coco

Name: Flan de coco
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g coco rallado. La piel de medio limón. 150g de azúcar; 1 litro leche; 2 sobres cuajada; Caramelo líquido para el molde

Mamen Garcia @cook_19545988

#cocinaconafisub

Flan de coco

Mamen Garcia @cook_19545988

Guardada

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Ingredientes

100 gcoco rallado. La piel de medio limón. 150g de azúcar
1 litroleche
2 sobrescuajada
Caramelo líquido para el molde

Guardada

Paso a paso

1

Receta thermomix.
2

Poner en el vaso el coco, media cáscara de limón. Programar 15 seg- velocidad 5-7 progresivamente.
3

Añadimos el resto de ingredientes y programamos 20 min 100° caramelizado el molde, verter la mezcla en el molde. Dejar enfriar en el frigorífico. Al servir espolvorear con coco al gusto
4

(seg=segundos) vel=velocidad para los que lleváis poco con thermomix.