Paso a paso
- 1
Añadimos 2 cucharadas de mayonesa a 100 gr de queso crema y 1 cucharadita de eneldo seco y mezclamos bien
- 2
Cortamos 1 lámina de hojaldre en tiras de aproximadamente cuatro dedos de ancho
- 3
Untamos de una en una cada tira de hojaldre con la mezcla de queso crema, mayonesa y eneldo
- 4
Ponemos las rodajas de calabacín que hemos cortado previamente muy finitas, saliendo un poco por fuera del hojaldre y unas pisando a la otra
- 5
Cubrimos con tiras de salmón ahumado
- 6
Doblamos el borde del hojaldre hacia el calabacín
- 7
Y volvemos a doblar el hojaldre sobre sí mismo para hacer la flor
- 8
Las ponemos en una bandeja de horno unos 25 minutos o hasta que el hojaldre este doradito a temperatura de 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda le encantará ver cómo quedó.
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