Ensalada para acompañar
Angie Masera @angelamasera
Necesitaba algo para comer con mis milanesas de carne, abrí la heladera: lechuga y 2 huevos ya cocidos... Perfecto!! Ya tenía la idea.
Ensalada para acompañar
Necesitaba algo para comer con mis milanesas de carne, abrí la heladera: lechuga y 2 huevos ya cocidos... Perfecto!! Ya tenía la idea.
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos: 10 minutos al máximo en una olla hasta que queden duros.
- 2
Quitarles la cáscara a los huevos y cortarlos en pedacitos chiquitos.
- 3
Volcar los huevos en el bowl y reservar.
- 4
Tomar las 10 hojas grandes de lechuga y lavarlas de a una. Ir colocandolas limpias en una ollita.
- 5
Una vez terminado el paso anterior, cortar la lechuga lo más chiquita posible.
- 6
Tomar nuestro bowl con huevos y agregarle la lechuga cortada.
- 7
Mezclar.
- 8
Por último y a gusto, agregarle aceite y sal y volver a mezclar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Masera le encantará ver cómo quedó.
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