Primero se estira la lámina de hojaldre y se baña en azúcar, con la lámina abierta.

Se enrolla de derecha a izquierda hasta la mitad de la lámina, y luego de izquierda a derecha la otra mitad.

Se vuelve a bañar en azúcar, y se corta de un ancho de un dedo más o menos.

Se coloca en la bandeja de horno, los pintamos en huevo y lo metemos dentro del horno a 230 grados arriba y abajo durante unos 15 minutos aprox.

Derretimos la media tableta de chocolate con las tres cucharadas de leche, y bañamos en él las palmeritas que nos apetezca, yo hice algunas, sólo de azúcar y otras las bañé en chocolate.

Y ya estarían listas para disfrutarlas, esperamos que os haya gustado.