Empanadas de pollo y arroz al horno. 👍

Name: Empanadas de pollo y arroz al horno. 👍
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1/2 taza arroz (más o menos 100gr); 1 Verdeo; 1 cebolla grande; 1/2 Morrón verde chico; 2 huevos; 100 gr. Aceitunas; C/n Crema de leche; C/n Sal y pimienta; 2 ️Para la masa:; 3 tazas harina 000; 50 gr. Grasa; 1 huevo

AnyuDM @anyudai88

Argentina

Empanadas de pollo y arroz al horno. 👍

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Ingredientes

1pechuga de pollo
1/2 tazaarroz (más o menos 100gr)
1Verdeo
1cebolla grande
1/2Morrón verde chico
2huevos
100 gr.Aceitunas
C/nCrema de leche
C/nSal y pimienta
2️Para la masa:
3 tazasharina 000
50 gr.Grasa
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la pechuga y picar.
2

Hervir arroz y los 2 huevos.
3

Picar cebolla, morrón y saltear agregar el verdeo, el pollo picado, el arroz hervido y agregar tres cucharadas de crema de leche sal y pimienta, dejar enfriar y agregar aceitunas y los dos huevos hervidos picados.
4

Para la masa: poner la harina en un bol, agregarle 1 cda de sal, el huevo y la grasa, formar la masa.
5

Formar las empanadas y llevar al horno.