Lomo de cerdo con salsa teriyaki
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Lomo de cerdo con salsa teriyaki
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el lomo de cerdo y cocinar en un sartén caliente con un poco de aceite de coco hasta que estén dorados por ambos lados
- 2
Para la salsa teriyaki poner en un sartén a fuego lento poner la salsa de soya, el diente de ajo, azúcar, agua y jengibre dejar caramelizar y reducir por 5 a 10 minutos
- 3
Servir el lomo caliente con salsa teriyaki y ajonjolí tostado por encima.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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