Tequeños

Name: Tequeños
Yield: 60 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 grs harina común todo uso; 1 huevo; 100 grs mantequilla; 1 cucharada sal; 220 ml leche; 1 cucharada azúcar; 1 cucharada polvo de hornear; 500 grs queso blanco (llanero); Panceta, plátano, dulce de leche, chocolate, (opcional)

aquimar @cook_19578608

Uruguay

#Mialmanaque

Tequeños

aquimar @cook_19578608

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Ingredientes

60 raciones

500 grsharina común todo uso
1huevo
100 grsmantequilla
1 cucharadasal
220 mlleche
1 cucharadaazúcar
1 cucharadapolvo de hornear
Relleno
500 grsqueso blanco (llanero)
Panceta, plátano, dulce de leche, chocolate, (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

En un bol mezclas todos los ingredientes harina, polvo para hornear, azúcar, sall, huevo, leche y mantequilla amasar hasta que este la masa homogénea y deja reposar 30 minutos.
2

Luego estira la masa y corta tiras de 1 centímetro. Cortas el queso en palitos de 5 centímetros.
3

Y envuelves el palito de queso con la masa. Dejas reposar por 30 minutos.
4

Pueden freírse o al horno.