
Peceto al escabeche

Natalia Ferreyra @cook_19368692
Paso a paso
- 1
En una cacerola colocar la zanahoria y la cebolla cortada en juliana más el aceite rehogar un poco
- 2
Una vez rehogadocolocar el vinagre a fuego lento condimentar bien retirar hasta que este tierna la zanahoria
- 3
En otra cacerola hervir el peceto y el caldito hasta que este bien cocido y dejar enfriar. Cortar en fetas y agregar en la cacerola con las verduras.
- 4
Tips: podes hacerlo de pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
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