Dobladas de carne

Name: Dobladas de carne
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1 cebolla blanca pequeña; 1 taza cilantro picado; 1/2 taza queso para derretir (Oaxaca); 1/2 libra carne cocida y desmechada; 1 limón; 1 1/2 tazas repollo cocido; al gusto Sal; Aceite vegetal; 1 paquete tortillas de maíz

Andrea Castellanos @Laandre_92

Guatemala

Dobladas de carne

Andrea Castellanos @Laandre_92

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1cebolla blanca pequeña
1 tazacilantro picado
1/2 tazaqueso para derretir (Oaxaca)
1/2 libracarne cocida y desmechada
1limón
1 1/2 tazasrepollo cocido
al gustoSal
Aceite vegetal
1 paquetetortillas de maíz

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner a calentar el aceite en un sartén a fuego alto
2

Precalentar las tortillas de maíz en microondas por 20 segundos, luego colocar el queso, cebolla, repollo y carne
3

Las colocas para freír con mucho cuidado en el sartén y esperas hasta que esté dorado cada lado
4

Le quitas el exceso de aceite con una servilleta, agregar el cilantro, limon y a disfrutar!!