Crema de calabaza
Saludable y buenísima, queda muy suave. Salen bastante raciones, yo lo que hago es que lo congelo por porciones.
Crema de calabaza
Saludable y buenísima, queda muy suave. Salen bastante raciones, yo lo que hago es que lo congelo por porciones.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos todos los ingredientes. Los puerros los echamos en una cazuela con un poco de aceite de oliva y los sofreímos.
- 2
A continuación, echamos todos los demás ingredientes y echamos como medio litro de agua y una pastilla de starlux. Lo dejamos a fuego medio/bajo unos 45 minutos.
- 3
Una vez pasado los 45 minutos, lo destapamos y lo batimos. Echamos un poquito de pimienta negra y volvemos a batir. Si ha quedado un poco espesa, echamos un chorrito de leche y volvemos a batir.
- 4
Ya estaría nuestra crema de calabaza.
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