Salsa de mango 🥭

Name: Salsa de mango 🥭
Yield: 3-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 mango grande; 1 cebolla; 1/2 pimiento rojo si es muy grande; 1 cucharada mostaza de Dijon; 4 cucharadas vinagre; Aceite de oliva; 1 diente ajo; 1/2 vaso vino dulce

Foodme_NoeliaCarrion @noelia_carrion

Granada

Os dejo esta súper salsa de mango, ideal para carnes , pastas, verduras ... para lo que queráis , os la recomiendo 😉 #mirecetario #1receta1arbol

Salsa de mango 🥭

Foodme_NoeliaCarrion @noelia_carrion

Granada

Os dejo esta súper salsa de mango, ideal para carnes , pastas, verduras ... para lo que queráis , os la recomiendo 😉 #mirecetario #1receta1arbol

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Ingredientes

30 minutos

3-4 raciones

1mango grande
1cebolla
1/2pimiento rojo si es muy grande
1 cucharadamostaza de Dijon
4 cucharadasvinagre
Aceite de oliva
1 dienteajo
1/2 vasovino dulce

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Paso a paso

30 minutos

1

En una cazuela, ponemos un fondo de aceite de oliva, lo suficiente para pochar la cebolla sin que quede aceitoso. Añadimos la cebolla muy bien picadita, el ajo muy picado, el pimiento rojo muy picadito y pochamos a fuego lento.
2

Una vez pochado, añadimos el vinagre, el vino y la mostaza, y dejamos cocinar unos 10 min.
3

Mientras pelamos y trituramos el mango 🥭 después lo incorporamos al sofrito y sofreímos todo junto unos 10 min y listo ! Una pedazo de salsa de acompañamiento de lujo ! 🤤👌🏻

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Foodme_NoeliaCarrion @noelia_carrion

martes, 17 de diciembre de 2019 a las 12:41 AM

Granada

Amante de la cocina en todas sus variantes, me encanta la fotografía, viajar y los animales! Cocino todo lo que encuentre! La mayoría SIN LACTOSA,Me encanta conocer la gastronomía de todas las partes del mundo ! Os apuntáis conmigo ?? :)Sígueme en instagram: foodme_noeliacarrion YouTube: Foodme NoeliaCarrionFacebook: Foodme NCZ😉te espero !

Comentarios (6)

karen Cabarcas @cook_2580673

jueves, 19 de diciembre de 2019 a las 02:48 AM

Se ve riquísimo 😍

Palabras clave

Salsa Mexicana Mango

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