Poner la harina en un recipiente, en el centro hacer un huequito y poner la salmuera (sal y agua) junto con el aceite.amasar bien hasta quedar todo uniforme y estirarla ponerla en un molde o pizzera bien estirada(yo lo pinche con el tenedor así sale el aire y no se hacen globos en la masa)luego poner en la heladera.

Mientras la masa esta en la heladera, en otro recipiente poner los huevos y batir junto con el condimento.luego picar cebolla, cebolla de verdeo y mezclar(ponerle una pizca de sal).

Poner la mezcla sobre la masa ya sacada dela heladera y picar los tomates en cubitos...agregar los cubitos de tomate hasta cubrir toda la tarta.