Pencas de acelga fritas
Vera Fernandez @cook_18193787
Paso a paso
- 1
Por un lado lave y corte las pencas de acelga y por el otro batí un huevo para rebozar y prepare el pan rallado
- 2
Pase las pencas por el huevo y por el pan y las que quedaron con poco pan (porque a veces con la acelga se resbala el pan) lo volví a pasar por huevo y pan
- 3
Y por último puse a calentar el aceite y las fui cocinado, rapidísimo no desechas esa parte de la acelga que se suele tirar y queda súper rico (también al horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vera Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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