Ensalada de Garbanzos y Tomates Cherry

Name: Ensalada de Garbanzos y Tomates Cherry
Yield: 2-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata garbanzos cocidos (400g); 1 lats pequeña de maiz; 3 cebolletas; Tomates cherry; 1 cucharada cilantro fresco picado; Sal y pimienta; Vinagre de manzana; Aceite oliva virgen extra

Norđurland @Nordurland

Akureyri - Iceland

#254. #mirecetario #1receta1àrbol

Ensalada de Garbanzos y Tomates Cherry

Norđurland @Nordurland

Akureyri - Iceland

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Guardada

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Ingredientes

15 min

2-4 raciones

1 latagarbanzos cocidos (400g)
1lats pequeña de maiz
3cebolletas
Tomates cherry
1 cucharadacilantro fresco picado
Sal y pimienta
Vinagre de manzana
Aceite oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Comenzamos enjuagando y escurriendo los garbanzos, los colocamos en un cuenco.
2

Añadimos el maiz, las cebolletas picadas y los tomates cherry en mitades. Luego el cilantro fresco.
3

Salpimentamos y aliñamos con el vinagre y el aceite de oliva. Mezclamos todo bien y dejamos reposar en la nevera unos 30 min.
4

Volvemos a mezclar y listo para servir. Que les aproveche !!