Corazoncitos de leche y amor💘💝

Name: Corazoncitos de leche y amor💘💝
Yield: 16 corazoncitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 sobre (10 g) levadura seca instantánea; 300 g harina; 40 g azúcar; 80 ml leche; 30 g manteca a temp. ambiente; 1/2 cucharadita sal; 1 huevo

Lore Andres @cook_5105160

Argentina

Estos exquisitos pancitos de leche son espectaculares para regalar, compartir en una merienda o con los infaltables mates! Les dejo la receta y espero que los disfruten😄 . Pueden darle la forma que a ustedes más les guste, también pueden ponerles dulce o glaseado.

Corazoncitos de leche y amor💘💝

Lore Andres @cook_5105160

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Ingredientes

16 corazoncitos

1 sobre (10 g)levadura seca instantánea
300 gharina
40 gazúcar
80 mlleche
30 gmanteca a temp. ambiente
1/2 cucharaditasal
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Hacemos una corona con la harina, en el medio ponemos la levadura y la leche. Esperamos que haga unas burbujas.
2

Añadimos el azúcar, el huevo, la sal (procurando que esta no toque a la levadura directamente) y la manteca, y amasamos todo hasta tener una masa lisa. Dejamos reposar hasta que aumente el doble de su volumen (10 o 15 minutos).
3

Hacer bolitas de aprox. 4 cm de diámetro. Dejarlas reposar por otros 10 minutos. Esto es para que la masa no se baje.
4

Pasados los 10 minutos, estiramos las bolitas.
5

Hacemos un rollito.
6

Lo doblamos por la mitad.
7

Hacemos un corte vertical por el lado del doblez.
8

Abrimos y damos forma de corazón.
9

Ponemos en una fuente y los pintamos con huevo batido.
10

Horneamos en horno a 175 grados, durante 10 o 15 minutos, hasta que estén doraditos y lindos💘 dejar enfriar y disfrutar!