Arrollado de Jamón y Queso con masa para tarta
Especial para servir como aperitivo o bien como plato de entrada. Una receta muy práctica y fácil de preparar. Se puede preparar súper rápido. Lleva los ingredientes básicos pero siempre acepta variantes y gustos diferentes.
Arrollado de Jamón y Queso con masa para tarta
Especial para servir como aperitivo o bien como plato de entrada. Una receta muy práctica y fácil de preparar. Se puede preparar súper rápido. Lleva los ingredientes básicos pero siempre acepta variantes y gustos diferentes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrimos en la mesada la tapa de hojaldre y la extendemos bien.
- 2
La pincelamos con mayonesa a gusto.
- 3
Colocamos la capa de queso esparciendo toda las fetas sobre la masa.
- 4
Continuamos con la capa de jamón cocido.
- 5
Colocamos las rodajas de tomate, preferentemente sin semillas. (la cantidad de tomates queda a criterio del cocinero).
- 6
Añadimos la sal y el orégano a gusto.
- 7
Enrollamos despacio y lo envolvemos con papel de aluminio para colocarlo en una bandeja para horno previamente aceitada
- 8
Lo llevamos a horno moderado y cuando llega a los 15 minutos de cocción, lo retiramos del horno y le sacamos el papel aluminio para pincelar el arrollado con una yema de huevo batida.
- 9
Nuevamente lo introducimos al horno durante unos 15 minutos más hasta que se dore.
- 10
¡Cuando finalice la cocción, listo para cortar y servir!.
- 11
CONSEJO: Se recomienda no utilizar ingredientes líquidos en el relleno, de lo contrario se va a humedecer demasiado la masa que está cruda y se complicará la cocción.
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