Pudín de Pan con dulce de Guayaba😋

Name: Pudín de Pan con dulce de Guayaba😋
Cuisine: cubanas
Ingredients: 2 tazas leche; 2 huevos; 1 taza azúcar; Al gusto canela; Al gusto vainilla; Pan de cualquier tipo(yo usé 1/2 pan cubano sin la corteza); 1 taza azúcar para el caramelo del molde (se puede usar del que venden hecho); Al gusto dulce de guayaba en conserva picado en trozos pequeños

Yaili Gz @yaili_m

#Dulces

Pudín de Pan con dulce de Guayaba😋

Guardada

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Ingredientes

2 tazasleche
2huevos
1 tazaazúcar
Al gustocanela
Al gustovainilla
Pan de cualquier tipo(yo usé 1/2 pan cubano sin la corteza)
1 tazaazúcar para el caramelo del molde (se puede usar del que venden hecho)
Al gustodulce de guayaba en conserva picado en trozos pequeños

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl poner la leche, azúcar, canela, vainilla y en esa mezcla remojar el pan hasta que se desbarate bien
2

Batir bien los huevos y colarlos encima de la mezcla y seguir batiendo bien con un tenedor
3

Agregar el dulce de guayaba ya previamente picado y esparcirlo por toda la mezcla
4

Poner la mezcla en el molde ya acaramelado y llevarlo a baño maría, en olla de presión demora de 20 a 30 minutos siempre hacer la prueba del cuchillo si sale limpio ya está listo. (En una cazuela sin presión es más de 1 hora pero igual hay que irlo chequeando y queda espectacular igual)
5

Cuando se enfríe desmoldar y a disfrutar!