Este fue el cake que le hice a mi sobrina nieta Carolina el día de su cumpleaños. Para hacerlo utilicé 3 moldes, uno rectangular y dos redondos de diferentes diámetros. Luego hube recortar las panetelas redondas hasta darle forma de campana. Las medidas que pondré de los ingredientes fue el total de materiales que utilicé para los tres moldes.

Esta es una receta económica y exquisita , con pocos ingredientes

Este fue un pastel con forma de osita que le hice a mi sobrina - nieta el día de su bautizo. Para ello, al no tener un molde específicamente para hacerlo, usé dos moldes de diferentes diámetros, uno para formar la cabeza, el más pequeño, y otro que formaba el cuerpo un poco más grande. Para las manitas y orejas de la osita utilicé moldes más pequeños. Dependiendo de los diámetros, así serían las cantidades, en este caso, estas fueron las cantidades que yo utilicé

Aquí les dejo mi panetela de chocolate , rellena de crema de chocolate , cubierta con merengue italiano .. Espero que la disfruten

Este fue el cake que le hice a mi nietito mayor, el día de su segundo cumpleaños. Las cantidades varían de acuerdo al tamaño de los moldes que se utilicen. La receta para formar las masas depende de eso, por ello no voy a describir aquí las cantidades que utilicé, solo describiré los ingredientes a utilizar y la manera de hacerlo se podrá ver en mi recetario en "Osita cake"

Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar.

Esta tarta de queso la hice con el fondo que usualmente hago cuando elaboro un pay de limón. Utilicé este por lo rico y suave que resulta

El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- ))

Hecha por mi hermana Claudia para el cumpleaños 🎉 de mi esposo y el mío con todo su corazón ❤️

De las "sobritas" de las guayabas con las que hice los cascos, salió esta rica mermelada

Los hice para un desayuno ligero. La verdad son fáciles de hacer y con una wafflera eléctrica los haces en 1 min.

Me encanta esta receta, ya publique una anterior a esta. Pero una amiga me compartió esta receta con los mismos ingredientes pero una forma distinta de unirlos. Y quedan súper esponjosos los rollitos.

Esto fue algo que se me ocurrió anoche, hacer el pollo en el horno y que tuviera una mezcla de sabores diferentes, que esos olores invadieran mi cocina, ummm, fue muy agradable!El Pollo Romance, así lo bauticé, mezcla sabores del trópico: piña, naranja; esta receta lleva una fusión extraña pero no por eso menos agradable al paladar; su mezcla con las yerbas aromáticas, calabaza, mantequilla, salsa china, café aromático, le dió un sabor diferente, único.

Normalmente en Cuba, los codillos de cerdo se usan en caldos, potajes y guisos. Pero viendo yo, que también se puede hacer una buena receta con ellos, se me antojó hacerlo de esta manera. Al final, por poco me como hasta los huesos. #10semanas

Esta receta es muy sencilla, y todos los días quiero lanzar un mensaje para todas esas personas que no tengamos muchos recursos para tener una serie cantidad de productos , no se desmotiven , la creación de platos con pequeñas cosas lo hacen merecer la pena y lo que importa es darle sabor y sentido a tu vida y cocina ...

Salen 4 budines chicos o 2 grandes del savarin nro 22. No olviden enmantecar los moldes!

Les recomiendo esta receta fabulosa queda húmedo. Lleva cerveza rubia. Lo hago con frutos secos porque en mi casa no les gusta las frutas abrillantadas, pero se puede hacer con las mismas y queda riquísimo lo que tenes que tener en cuenta la cantidad total que lleva 400 grs no mas sea frutos secos o fruta abrillantada a elección. Se le puede agregar si te gustan unas cerezas en almíbar. Salen 3 chicos o 2 grandes. No tengo fotos de la preparación pues me olvide de sacarle.

Ideal para hacerlo con los chicos en esta cuarentena

Con esta receta salen 2 budines chicos o 1 grande.

#Calendario2022 con esta receta salen 2 budines chicos o 1 bastante grande.

Especial para compartir en estas fiestas .Yo use una budinera de medio kilo. Es muy pero muy rico .

Es riquísimo moldeado a puro chocolate, completando los sabores con nueces, almendra y galletitas.

#EssenTamara♡Rico ... y rápido ❤ para una tarde en familia ♡♡ con esta cantidad de recetas salen 5 budineras... si quieres que salgan 2 o 1 achica el doble de las cantidades(por ejemplo. Si digo 6 huevos pone 3.. o 4 tazas vos pones 2)

Si hay algo que no me puede faltar a la hora del brindis de las fiestas 🎄🎅🏻, y creo que lo disfruto aún en la previa, es un buen budín repleto de frutas 😍. Esta vez lo preparé solo con frutos secos y pasas, que era lo que tenía en casa pero eso es totalmente a gusto. Podés agregarle frutas escarchadas, cascaritas de naranja, chips de chocolate...lo que gustes. Te recomiendo hacerlo con 1 o 2 días de anticipación para que los sabores y textura se intensifiquen.

Fácil y rápido de hacer, húmedo con pasas de uva y ciruelas pasas con baño rápido de glasé de limón.😋

Hace unos días hice el bizcochuelo para el vivo de Facebook y con el sobrante decidí hacer un budín de pan, pueden hacerlo con restos de budín, de pan o hasta inclusive de medialunas o facturas. No saben lo bueno que queda!

Con esta receta salen 2 budines de 20 cm de largo

AmoLas recetas de doña Petrona, siempre salen perfectas. Con estas cantidades me salieron dos budines, uno más grande que otro. Espero que se animen a probarlo. #1 receta1arbol #despedidacookpad19

#despedida del año con amigos Cookpad y hoy, en un nuevo encuentro de cocina navideña aprendimos a preparar este delicioso budín inglés tan típico de la fecha. Receta del maestro Osvaldo Gross compartida por @romien su recetario.Con esta receta salen 4 budines chicos (los moldecitos de cartón) o 2 medianos.

4 kilos de menudo1 kilo patas Res1 cebolla 🧅1 cabeza ajo 🧄1 chile 🌶 Anaheim1/2 taza orégano 🌿2 cdas chile quebrado4 cucharadas sal pimienta 3 cucharadas caldo pollo knorr suisa2 kilos nixtamal