Salsa de cebolla y crema
La típica pero con algo distinto... conocela!
Paso a paso
- 1
Primero pelar las cebollas y cortarlas en todos pedacitos chiquitos.
- 2
Fritarlas con aceite hasta que queden gratinadas.
- 3
En la misma olla, ponemos las cebollas y la crema bien mezcladas (ya sin aceite) y las ponemos al fuego.
- 4
Cocinamos por un ratito y mientras tanti batimos para que nada se pegue. Mientras la salsa está en el fuego le agregamos un poco de harina para que se espese un poquito más y cuando notemos que todo está cocinado lo sacamos del fuego. (No dejarlo tanto tiempo para que no se corte la crema)
- 5
Listo! Solo nos queda agregar el orégano para decorar... espero les gustee!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Masera le encantará ver cómo quedó.
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