Pon en el vaso el azúcar glas aromatizado y todos los ingredientes de la masa incluyendo la leche aromatizada. Pon dentro el prefermento y programa 30 segundos en velocidad 6. Verás que la masa es más pegajosa que líquida.

 Amasa 3 minutos en velocidad espiga. 

Dejar leudar entre 1 o 2 horas

Retirar la masa del vaso. Espolvorear un poco de harina en la encimera, formar la bola de masa y amasar con las manos.

Déjala reposar 15 minutos y pasa a darle forma al roscón. Tienes que meter los dedos dentro de la bola, como para hacer un donut e ir levantándola y con el peso la masa se irá estirando, esta parece pequeña, pero no te puedes imaginar lo que sube luego y en ocasiones se queda sin agujero.

 Pincela con huevo y deja reposar unas 2 horas para que doble su volumen.

Cuando haya leudado, vuelve a pincelar con huevo y añade ya la decoración a tu gusto.

Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo

Hornea 15-17 minutos o hasta que esté dorada. Si ves que se tuesta mucho por la superficie, cubre con un trozo de papel de plata o baja la temperatura a 180º.