Cortar las patatas finas y freírlas en una perola para el horno cubrir la base con las patatas fritas

Enharinar el bacalao y sellar lo en una sartén con aceite ponerlo sobre las patatas colar el aceite, ponerlo en la sartén y sofreír los ajos y la cebolla añadir el pimentón y medio vaso de vino blanco. Cuando se consuma el vino verter esta mezcla por encima del bacalao, cortar el pimiento rojo y dos verdes en tiras y sofreímos y ponerlos encima del bacalao igualmente, con el horno a 180 grados

Meter la perola 20 minutos servir y que aproveche chicos