Endivias rellenas al horno

Name: Endivias rellenas al horno
Yield: Dos comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 hojas endivia; El relleno sobrante de las hojas de col; 1 huevo; 2 cucharadas tomate frito; 1 poco orégano; 1 cucharada aceite de oliva virgen extra; 1 poco atún en aceite de oliva

grego&monica @gregomonica

badalona

Cocina de aprovechamiento: Endivias rellenas con la farsa que me sobró del relleno de las hojas de col.
#eldelantaldorado #recetassaludables #cookpadlekue #locosporlasrecetas

Endivias rellenas al horno

grego&monica @gregomonica

badalona

Cocina de aprovechamiento: Endivias rellenas con la farsa que me sobró del relleno de las hojas de col.
#eldelantaldorado #recetassaludables #cookpadlekue #locosporlasrecetas

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Ingredientes

Dos comensales

6 hojasendivia
El relleno sobrante de las hojas de col
1huevo
2 cucharadastomate frito
1 pocoorégano
1 cucharadaaceite de oliva virgen extra
1 pocoatún en aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Sacamos seis hojas de endivia las lavamos y reservamos.
2

Picamos el atún y ponemos la sartén al fuego.
3

Una vez caliente el aceite incorporamos la farsa sobrante y el atún picado y el huevo y lo removemos bien.
4

Ponemos las endivias en una cazuela de barro para el horno y las rellenamos, le añadimos un poco de tomate, por encima el orégano
5

Le rallamos queso y al horno con ellas hasta que el queso se funda y listas para comer.