Paso a paso
- 1
Moler bien las galletas sin que queden trozos. / Derretir la mantequilla a baño maría e incorporarla en las galletas / luego se coloca en el molde que usaran y aplastarla hasta que quede bien moldeada. (Mantener en el refrigerador mientras hacen la mezcla del yogurt).
- 2
Antes de empezar a batir los ingredientes preparamos la gelatina sin sabor. Se agrega un sobre en un recipiente y se agrega un poco de agua fria, dejar reposar unos minutos mientras preparamos el yogurt y luego meter al microondas por unos segundos hasta que se disuelva.
- 3
Batimos la crema hasta que quede espesa y mantener..
- 4
En otro bowl baten el yogurt de frutilla con el azúcar /una vez batido van ircorporando el yogurt a la crema lentamente para que no se corte la crema..
- 5
Una vez batidas la crema y el yogurt, con un batidor de mano incorporamos la mitad de la jalea lentamente y batimos hasta que se Mezcle con los otros batidos.
- 6
Colocamos la mezcla en el molde y dejamos refrigerar hasta que el yogurt haya cuajado..
- 7
Una vez cuajado el yogurt cortamos frutillas en rodajas y las colocamos encima para decorar
- 8
Preparamos la jalea de frutilla y la colocamos cuidadosamente en la base de yogurt / la refrigeramos nuevamente hasta que la jalea ya este durita..
- 9
Decoramos a gusto y ya esta lista para servir😍
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