Colocamos el arroz en un recipiente, la ralladura de zanahoria y el resto, mezclamos, agregamos Limón, probamos la sal y por último la mayonesa, aclaro que separé un poco en otro recipiente ya que una de mis niñas no come pescado, el gusto exquisito

En más cantidad el arroz por ser hoy la vedette, en menos cantidad el resto, el sabor más fuerte es el del Limón y la mayonesa (casera) de apio, espero les guste, podemos acompañar cualquier comida