Cordero argentino al horno

Name: Cordero argentino al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 PATA DE CORDERO NO MUY GRANDE; 12 DIENTES AJO; 4 CDAS PEREJIL PICADO; 2 CALDOS DE VERDURAS; 120 GR MARGARINA; SAL Y PIMIENTA; PAPEL ALUMINIO

CELESTINA @cook_1099231

Argentina

Cordero al horno argentino fácil y sencillo de elaborar.

Cordero argentino al horno

CELESTINA @cook_1099231

Argentina

Cordero al horno argentino fácil y sencillo de elaborar.

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

4 raciones

1PATA DE CORDERO NO MUY GRANDE
12 DIENTESAJO
4 CDASPEREJIL PICADO
2CALDOS DE VERDURAS
120 GRMARGARINA
SAL Y PIMIENTA
PAPEL ALUMINIO

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

ENCENDER EL HORNO AL MÁXIMO. TRITURAR LOS DIENTES DE AJO Y EL CALDO. MEZCLARLOS CON EL PEREJIL Y LA MARGARINA.
2

COLOCAR LA PATA SOBRE EL PAPEL ALUMINIO, SALPIMENTARLA UN POCO Y UNTARLA CON LA PASTA.
3

CERRAR EN FORMA DE PAQUETE. PONER EL PAQUETE EN UNA FUENTE PARA HORNEO CON UN POCO DE AGUA.
4

COCINAR DURANTE 1 H AL MÁXIMO Y 1/2 H MAS EN MODERADO.