Pastel de brócoli y zanahoria

Name: Pastel de brócoli y zanahoria
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 brócoli cocido al vapor y cortado en trozos pequeños; 1 zanahoria grande o dos pequeñas; 1 cucharada mantequilla; 1 cebolla; 4 huevos; 1/2 taza queso rallado; 200 ml. nata para cocinar

Mamen @Dieta_Keto

Delicioso y súper fácil. Se pueden cambiar las verduras y poner las que quieras
#delantaldorado

Pastel de brócoli y zanahoria

Mamen @Dieta_Keto

Delicioso y súper fácil. Se pueden cambiar las verduras y poner las que quieras
#delantaldorado

Guardada

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Ingredientes

1brócoli cocido al vapor y cortado en trozos pequeños
1zanahoria grande o dos pequeñas
1 cucharadamantequilla
1cebolla
4huevos
1/2 tazaqueso rallado
200 ml.nata para cocinar

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén con mantequilla rehogamos la cebolla y la zanahoria
2

Aparte batimos los huevos junto con la nata
3

Añadimos sal, pimienta y el queso rallado
4

Lo ponemos todo junto: la cebolla, la zanahoria y el brócoli junto a los huevos batidos en un molde para horno que habremos engrasado con aceite o mantequilla
5

Metemos al horno a 190 grados unos 20 minutos
6

Pinchamos con un palillo y si sale seco ya está hecho. Vigilar para que no quede muy seco