Magdalenas de limón y arándanos

Name: Magdalenas de limón y arándanos
Yield: 18 magdalenas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos harina; 2 huevos; 180 gramos azúcar; 100 gramos mantequilla; 160 ml leche; 7 gramos levadura química; 170 g arándanos; Ralladura de limón; 1 cucharadita esencia de limón; Pellizco sal

Fini Bautista Angulo @finibautista

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Magdalenas de limón y arándanos

Fini Bautista Angulo @finibautista

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Ingredientes

30 minutos

18 magdalenas

200 gramosharina
2huevos
180 gramosazúcar
100 gramosmantequilla
160 mlleche
7 gramoslevadura química
170 garándanos
Ralladura de limón
1 cucharaditaesencia de limón
Pellizcosal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos en un bol la mantequilla a temperatura ambiente le añadimos la ralladura de limón y el azúcar lo integramos con las varillas eléctricas
2

Incorporamos los huevos de uno en uno según van integrando, integramos la leche
3

Añadimos la harina con la levadura y el pellizco de sal, lo integramos todo, una vez integrado todo le incorporamos la esencia de limón y los arándanos
4

Lo distribuimos en las cápsulas de magdalenas, horneamos a 180 grados calor arriba y abajo 25 minutos