Budín de pan
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pan y cubrirlo de leche entera o en polvo(dejarlo en reposo dependiendo que tan duro este el pan).
- 2
Hacer mientras tanto el caramelo (250 gramos de azúcar para el caramelos y a fuego medio). Una vez terminado hacer el caramelo pasamos al otro paso.
- 3
Preparar en un bolt los 4 huevos y los 200 gramos de azúcar, después de que el pan allá absorbido toda la leche se lo junta (huevos y azúcar)y se mezcla.
- 4
Colocar el pan ya con la leche, la mezcla de huevo y azúcar en el recipiente dónde se había hecho el caramelo y dejar cocinar 40 minutos.
- 5
Ir controlando con un cuchillo, si el cuchillo sale limpio es porque ya está cocinado. Y por ser el primero me salió rico ❤️
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