Pollo en fricasé al jengibre

Name: Pollo en fricasé al jengibre
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 muslo con contra muslo; 1 cebolla; 4 ajíes cachucha; Pimienta; Condimentos artificial (el de su preferencia); Salsa Vita Nova; Aceite; Sal; 1/2 raíz de jengibre

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Pollo en fricasé al jengibre

Yovanis Liens @Bendecido

Guardada

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Ingredientes

1muslo con contra muslo
1cebolla
4ajíes cachucha
Pimienta
Condimentos artificial (el de su preferencia)
Salsa Vita Nova
Aceite
Sal
1/2raíz de jengibre

Guardada

Paso a paso

1

Picamos el pollo en trozos y lo salpimentamos y le agregamos el condimento artificial.
Picamos los ajíes y la cebolla.
Pelamos la raíz de jengibre y la picamos en cuadritos pequeños.
Salteamos el pollo y cuando esté doradito le agregamos las especias y el Jengibre.
2

Sellamos bien y agregamos la salsa Vita Nova removemos y agregamos caldo de pollo y cocinamos a fuego lento por 25 minutos. Listo para degustar este delicioso plato en una buena salsa.