Crema de mango y leche de coco
La habré visto en alguna revista hace tiempo y la hice en una ocasión. No soy muy fan ni de mango ni de coco por separado pero la mezcla me resultó muy gustosa y bastante exótica. Desgraciadamente a mis familiares no les gustó demasiado, sobre todo a mis niñas... paladares desagradecidos 😜
Crema de mango y leche de coco
La habré visto en alguna revista hace tiempo y la hice en una ocasión. No soy muy fan ni de mango ni de coco por separado pero la mezcla me resultó muy gustosa y bastante exótica. Desgraciadamente a mis familiares no les gustó demasiado, sobre todo a mis niñas... paladares desagradecidos 😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se trocea el mango pelado y se tritura con la leche de coco añadiendo azúcar al gusto.
- 2
Se distribuye en cuencos individuales (salen 3-4 con estas cantidades) que se guardan en la nevera durante al menos 6 horas o toda la noche (mi caso).
- 3
Antes de servir se puede echar por encima canela en polvo.
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