Milanesas de zapallitos

Name: Milanesas de zapallitos
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos; 1 huevo; 1 cda mostaza; sal y pimiente c/n; pan rallado c/n; salsa de tomate; queso rallado c/n; queso quartirolo c/n

GRINGA @gringa

argentina

Milanesas de zapallitos o milanesas vegetarianas. Esta receta de milanesas de zapallitos es muy fácil y rica, ideal para que los chicos coman verduras hechas en milanesas son muy sabrosas y llevan tambien queso.

Milanesas de zapallitos

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

4zapallitos
1huevo
1 cdamostaza
sal y pimiente c/n
pan rallado c/n
salsa de tomate
queso rallado c/n
queso quartirolo c/n

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos en un bol el huevos, mostaza, salpimentamos y si deseamos se le puede agregar algun saborizante yo le agregue el de puerros.
2

Cortamos los zapallitos en rodajas y lo pasamos por la preparacion y por pan rallado y los freimos igual que cuando hacemos milanesas de carne.
3

Luego las ponemos en una fuente para horno encima le agregamos la salsa de tomate, queso rallado y un trocito de queso quartirolo y al horno a gratinar.