Primero limpiamos y cortamos las setas o champiñones..

En una sartén añadimos 2 cucharadas soperas de aceite de oliva y hay refreimos los ajos..

Cuando están doraditos los ajos, añadimos las setas y dejamos unos minutos que suelten su agua..

A continuación la sal, pimienta, y las dos cucharadas soperas de harina y dejamos unos minutos para que la harina se haga..

Añaimos el perejil fresco y el caldo de pollo o verduras hasta que cubra un poquito las setas, y cuando haya reducido el caldo, ya estaría hecho este delicioso plato para consumirlo...

Esperamos que os haya gustado esta rica, fácil y deliciosa receta, ideal para cenas lijeras, y lo mejor de todo es que es un plato súper sano y saludable.. Os recordamos que si queréis ver esta receta en vivo, solo tenéis que pasaros por nuestro canal de youtube !! Tenéis el enlace directo más arriba, saludos.