Elegir una sartén de Teflón, agregar un chorrito de aceite de oliva y luego añadir el queso provolone, dejar dorar.

Una vez dorado, dar vuelta las rodajas y espolvorear con orégano 🌿...

Cuando estén ambos lados dorados, retirar y decorar con el pimentón, la pimienta y el ají molido. Si tienen tomates, se pueden agregar algunas rodajas también.