Tarta de verduras y gambas

Name: Tarta de verduras y gambas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolla; 1/2 pimiento rojo; 1 calabacín; Acelgas(más o menos una taza); Tomatitos cherry; 1 puñado gambas peladas; 5 huevos; 200 ml nata para cocinar; Sal, pimienta y nuez moscada; Queso rallado

Mamen @Dieta_Keto

Comer verduras de una manera fácil y deliciosa
#delantaldorado

Tarta de verduras y gambas

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Ingredientes

1/2cebolla
1/2pimiento rojo
1calabacín
Acelgas(más o menos una taza)
Tomatitos cherry
1 puñadogambas peladas
5huevos
200 mlnata para cocinar
Sal, pimienta y nuez moscada
Queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Es tan fácil como ir añadiendo las verduras a una sartén con aceite de oliva y dejar que se vayan haciendo con un poco de sal
2

Cuando estén hechas añadimos las gambas
3

Damos un par de vueltas y apartamos
4

Si hay mucho líquido, pasar a un colador y dejar escurrir
5

Aparte batimos los huevos y la nata con sal, pimienta y nuez moscada
6

Mezclamos todo, las verduras y los huevos con la nata
7

Ponemos en un molde engrasado y añadimos bastante queso por encima
8

Llevamos al horno más o menos una hora a 180 grados. Usar un palillo para saber si ya está hecho